産地インタビュー
生産者紹介|雪どけが育てる、3つの美味しさ。滝本農場のアスパラガス
小樽から車で約1時間。外輪山の峠を越えた先に広がるのは、北海道・赤井川村の雄大なカルデラの大地。 冬は2メートルを超える豪雪、氷点下20度の厳寒。この厳しい自然環境が、病害虫を抑えてまっさらな畑をつくりあげます。 この土地で育つアスパラガスは... 鶏肉
抗生物質不使用!安全な鶏肉を、愛犬と。
抗生物質不使用の鶏肉を、愛犬のごはんやごほうびに。 私たちが食べている鶏肉だから、安心してそのまま分けてあげられる。 【有機認証取得】、【アニマルウェルフェア対応】鶏の環境や健康に配慮して育て、安全安心にこだわった鶏肉のご紹介です。 市販の... 商品
国産プルーンジュースとは?栄養・効果・毎日飲みたくなる理由を解説
美容や健康を意識する人の間で、じわじわと注目を集めている「プルーン」。ドライフルーツとして食べたことがある方は多いかもしれませんが、最近はプルーンを丸ごと搾った「プルーンジュース」にも関心が高まっています。 果実の栄養を手軽に美味しく取り... レシピ
初夏の贅沢!ジューシーフルーツの魅力とおすすめレシピ
4月から、ジューシーフルーツの出荷が始まります!新生活のスタートに。季節の変わり目に。ビタミンたっぷりジューシーフルーツがお手元にあったら安心です。 はじめに 皆さん、こんにちは!今日は初夏の訪れを告げる爽やかな柑橘「ジューシーフルーツ」に... レシピ
抗生物質不使用!鶏肉を使ったレシピ03
e有機生活では、抗生物質不使用、抗菌剤不使用で育てた健康な鶏肉をご案内しています。こだわりの鶏肉で、こんな料理作ってみませんか? 無投薬の国産鶏肉 鶏肉のレシピ つくばオーガニックチキングリルサラダ 高たんぱく・低脂質で知られる鶏むね肉は、... 商品
比べてみました!宮崎県産グレープフルーツと愛媛県産ジューシーフルーツ(河内晩柑)
ジューシーフルーツ(河内晩柑)は、その味が似ていることから今まで「和製グレープルーツ」とご紹介してきました。そこに、e有機生活に今年からリアル国産グレープフルーツ(宮崎県産)が登場しました!そこで・・・ 今が旬の「宮崎県産グレープフルーツ... レシピ
塩たまちゃん(新玉ねぎ)を10kgを無駄なく使い切る!保存&活用術
新玉ねぎは春が旬の瑞々しい野菜で、甘みがあり辛味が少ないため生食にもぴったり。でも「10kgも買ったら使い切れるかな?」と不安になりますよね。実は、保存方法とレシピを工夫すれば、最後まで美味しく楽しむことができます!今回は、新玉ねぎを賢く消... レシピ
抗生物質不使用!鶏肉を使ったレシピ02
e有機生活では、現在「米沢郷牧場」「つくば鶏」「恵那どり」の3種類の鶏肉をご案内しています。どれも、抗生物質不使用、抗菌剤不使用で育てています。水、エサ、ストレスの少ない環境にこだわり、丁寧に育てられた鶏。その鶏肉を使ったレシピをご案内し... 食とカラダ
免疫力を引き出す「飲む習慣」!忙しい30代〜50代に人参ジュースが最適な理由
「最近、疲れが抜けにくい」「季節の変わり目に体調を崩しやすくなった」……。 30代から50代にかけて、そんな体の変化を感じていませんか? 結論からお伝えします。忙しい毎日の中で効率よく免疫力をケアするなら、「1日1杯の有機栽培人参ジュース」を習慣...
























