2023年7月– date –
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レモン
夏のレモンは沖縄県石垣島のマイヤーレモン(農薬不使用)
【国産レモンの旬は、冬です。】 11月頃から春先までの収穫が通常の栽培で収穫量も多い時期です。一転して春以降の暖かい季節は、収穫量が少ない時期です。5月、6月に樹なりレモンを収穫している生産者もいます。夏には、石垣島のマイヤーレモン(オレンジ... -
桃
山梨県・芦沢農園の桃をたのしく食べるレシピ
【芦沢さんの朝もぎ桃】 山梨県の芦沢農園の桃の収穫は、朝日が昇る前、朝5時から8時まで。それから、1個1個丁寧に箱詰めして、10時までに発送。産地直送なので、皆様のお手元には翌日(北海道、山陰・中国地方、九州は翌々日)には届くという鮮度管理をし...
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