生姜– category –
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生姜
毎朝の習慣、生姜白湯で体を中から温める
寒い時期になると、どうしても体が冷えやすくなります。冷えは美容と健康の大敵。毎年わかっているのだけれど、やっぱり足先や指先から冷えてしまう。今年の冬は、「生姜白湯」で冷える前に体を中から温めませんか? 「生姜パウダー」の効能・使い方まとめ... -
生姜
うつきさんの生姜で作る、酢生姜
「酢」も「生姜」も、毎日摂りたい健康効果の高い食品です。今日は、生姜をお酢に漬けるだけの調味料「酢生姜」をご紹介します。 冬場は、お酢と生姜の効果で、血行が良くなり体の芯からポカポカに。また、酢と生姜には殺菌作用もあるので、風邪の予防にも... -
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簡単に作れる紅生姜…うつきさんの生姜(無農薬・有機栽培同等品)を漬けてみました
昨年大人気だった「うつきさんの生姜(無農薬・有機栽培同等品)」。今年も、生姜の収穫が始まりました!11月に収穫した生姜は、ひね生姜ほど硬くなく、一般的な新生姜ほど柔らかくない、そんな生姜です。ちなみに新生姜は10月頃のまだ柔らかい頃に収穫する...
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