産地インタビュー– category –
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2023年の有機りんご・無農薬りんご（特別栽培・農薬不使用）の生産者さんをご紹介します
国産りんごの中でも希少な「有機りんご」・「無農薬りんご」（特別栽培・農薬不使用）を毎年ご案内しております。収穫量が少ないため、ご注文順に出荷させていただいている大人気商品です！今日はその生産者さんをご紹介します。 2023年は、地球規模で一番... -
さんぶ野菜ネットワーク（千葉県）の環境にも生物にもやさしい「さんぶの有機人参」
さんぶ野菜ネットワークの有機人参は、毎年12月から2月の冬人参、4月から6月の春人参を産地直送でお届けしています。 さんぶ野菜ネットワークは、30年以上日本の有機農業を牽引してきたグループです。 有機農業とは、有機JAS規格に従い、禁止された化学肥... -
特別栽培りんごの生産者 福士さんのお話
青森県北津軽郡の津軽平野中央に位置する町、板柳町にてりんご農家をはじめて、今年でなんと55年。りんご栽培の大ベテラン福士忍顕（ふくしのぶあき）さんをご紹介します。 【りんご農家をはじめて55年と大ベテランの福士さん。りんご農家を始めた頃、特別... -
石垣島レモンの生産者 須川さんのお話
石垣島に移住して15年になる須川さん。 石垣島レモン（マイヤーレモン）は、無農薬レモンが少ない夏場に人気のレモンです。石垣島レモンの栽培について、そして石垣島での暮らしについて、お伺いしました。 【第二の人生はジャングルを切り開くところから...
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